En bref :
A l'occasion des Minis Salons, la maison Andromède et Persée vous propose des dégustations de thés très privées. Ces moments d'une durée d'une heure sont pensés pour vous faire découvrir les univers des thés de grands crus.
Les participants assistent, lors d'une jolie cérémonie, à la préparation des thés, ils apprennent ainsi les bons gestes à exécuter afin de ne pas dénaturer le produit et d'obtenir le meilleur breuvage possible. Les dégustations se déroulent en petit comité pour un meilleur confort.
Déroulé des dégustations très privées :
-origine & histoire des thés (géographie, type de récolte, séchage...)
-présentation des ustensiles
-préparation des thés (différentes infusions)
-dégustations des thés
-échange autour de thés
Lieu : Salon d'un hôtel étoilé, dans le 15e arrondissement de Paris.
Durée : 1 heure
Date : 28 septembre 2019
Intitulé des ateliers :
Panel de thés : idéal pour s'initier à l'univers du thé ou pour revoir ses bases. Les thés dégustés sont très différents selon l'atelier (noir, blanc, vert...)
Autour des thés oolongs : idéal pour s'initier à l'univers du thé ou pour revoir ses bases. Les thés dégustés sont différents thés oolongs aux saveurs très variées (voire étonnantes)
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