Menu du Réveillon de Noà«l

Le Petit Marguery Rive Droite vous attend pour fêter le Réveillon de Noà«l. Découvrez le Menu de Réveillon de Noà«l à  85 €. Coupe de champagne Abelé (12 cl), Amuse-bouche, Entrée, Plat, Fromage, Dessert, 1 bouteille de 75 cl pour deux personnes, eaux minérales, café et mignardises Amuse-bouche Quenelle de brochet sauce Nantua Entrées au choix Vapeur de noix de Saint-Jacques des cà´tes franà§aises,bouillon aux lentins de chêne,cébette et céleri croquant Petits choux farcis de chair de tourteau et avocat, crème mousseuse de corail Pressé de foie gras aux figues et bière de Noà«l, toast de brioche Plats au choix Filet de bar aux clémentines,pulpe de panaisà  la vanille bourbon Tourte feuilletée de ris de veau aux morilles et épinards, sauce Albufera Dodeline de chapon du gers, Label Rouge, farcie aux chataignes et ruits secs, pommes Duchesses truffées, fin velouté de potimarron Fromage Tome des Bauges, de Savoie, marmelade de mà»res et pousses d`épinards Desserts au choix Soufflé aux pommes reinettes et calvados Bà»che de Noà«l du Petit Marguery Mangue caramélisée aux épices, faà§on Pavlova Vin Blanc AOC, Macon blanc, Charnay, 2017 Vin Rouge AOC, Château Coucheroy, Bordeaux, Pessac Leognan, Domaine Lurton, 2016 Réservation Obligatoire par Téléphone au 01 45 74 16 66 Offre non cumulable avec une autre promotion. Les billets sont non remboursables et non échangeables.