En bref :
Dans les marchés au gras qui se tiennent sur la place Saint-Louis, on trouve foies gras, confits et magrets provenant d'oies et de canards engraissés au maà¯s. Une fois par mois a lieu le marché au gras primé o๠les meilleures productions locales sont récompensées. Confréries gourmandes, artisans des métiers de bouche, danses et orchestres animent les marchés. Bonne ambiance !
