En bref :
Apprentissage d’ouverture d’huîtres au cœur du marais. (Prévoir ses bottes)
Véritable dégustation de 4 huîtres avec citron, beurre, vin blanc.
Animation avec conseils d’écailler et présentation du marais d’affinage de l’huître Marennes Oléron.
A partir de 16h - Animation incluse dans le billet d'entrée- Sur réservation.