Le vendredi 30 janvier 2026, la Halle des Producteurs du Marché Gare de Montpellier accueillera la 10ᵉ édition de Sainte Tartine, l’événement gastronomique incontournable imaginé par l’artisan conserveur Stéphane Strobl (Rue Traversette).
Depuis 2017, Sainte Tartine célèbre un geste simple et universel : tartiner, en mettant en lumière les produits locaux, les circuits courts et la créativité culinaire. Bien plus conviviale qu’un sandwich, la tartine devient ici un véritable manifeste du terroir moderne.
Pour cette édition anniversaire, 30 chefs réaliseront en direct leurs tartines signatures aux côtés de 50 artisans, producteurs, boulangers et vignerons d’Occitanie, dans une ambiance festive et engagée.
Le festival sera placé sous le parrainage d’Alessandra Pierini, grande figure de la gastronomie italienne et défenseuse passionnée du “bien manger”.
Au programme :
